pHenomenal Schoko-Malheurs

120 g Butter
50g Mehl
80 g Puderzucker
3 Eier
250 g Schokolade, Fair Trade – Vollmilch oder Bitter nach Geschmack
3 Teelöffel pHenomenal WINTER syrup

Warme Butter und Eier zu einer glatten Masse verrühren,
gesiebtes Mehl und Puderzucker und dann geschmolzene Schokolade einrühren.
Eine Muffinform gut einfetten und den Teig gleichmäßig in die Forme verteilen.

Bei 250 Grad nur 6 Minuten backen und sofort herausnehmen wenn die Malheurs nicht mehr schwabbeln.
Drei Minuten stehen lassen und erst dann zum Servieren aus der Form nehmen.